Cacio Crudo
Cacio Crudo
Ingredienti: Latte vaccino crudo*, caglio, fermenti lattici, sale. *biologico
Allergeni: contiene LATTE
Origine del latte: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Il consumo di questo prodotto non è consigliato per le categorie fragili !
( i bambini, donne in stato di gravidanza o anziani o persone immunodepresse).
450gr
18,50 €/kg
Descrizione
Durante la lavorazione del Cacio crudo 100% biologico il latte non viene pastorizzato, dato che non supera i 39°C. La fase di stagionatura dura dai minimo 6 ai massimo 24 mesi nella cella di stagionatura.
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